Плодове с екзотичен вид

Нека да погледнем на плодовете, които са трудно да се намери на пазара или супермаркета, и се променят всички идеи за това как трябва да изглежда като храна.

Сега, като в различна страна и видях на щанда на местните магазини една от тези екзотични плодове не могат да мисля, сякаш за да се допитаме за какво е и какво се яде, и безопасно пристъпи към дегустацията.

В Индия, Шри Ланка, Филипините и някои други страни, разположени в Югоизточна Азия, растат плодове карамбол, по прякор заради оригиналната си форма на звезда плодове (starfruit). На звезден плод е подобен само в напречно, за форма, в която обикновено се използва за украса на десерти и коктейли. Узрелите карамбол, в зависимост от сорта, може да бъде сладко-кисел или сладък вкус, която се сравнява със смес от ябълка, круша и цитрусови плодове.

В месестата част на плода, който е под восъчна кора, слива прилича по структура - това е едно и също сочно и леко хрупкави. Star плодове е отличен източник на витамин С и антиоксиданти. Както и в грейпфрут в карамбол съдържа големи количества оксалова киселина, така че хората с бъбречни заболявания злоупотребяват с плодовете, не си струва.

питая или дракон плодове расте в къдрава lianoobraznye кактуси, които са често срещани в Мексико и Южна Америка. Отглеждането на този плод са ангажирани и в Австралия и Югоизточна Азия. Има няколко разновидности на дракон плодове, в зависимост от аксесоарите, на които цветът на кожата могат да бъдат от червено и розово до жълто и цвета на месото от бяло до червено. Питая тегло може да варира от 150 грама за килограм. Плодът има сладък вкус, който някои мнения изглежда е дефлация. Но поради неговата ниска калоричност и високо съдържание на витамин С, фосфор и калий, питайя полезен за хора с активен начин на живот. И не се страхувайте, ако след хранене дракон плодове с червена маса на урината става червено. Това е напълно безвреден явление, наречено psevdogematuriya, който бързо преминава.

сферична плодове с шиповете, диаметърът на които може да достигне до 30 cm и тегло от 5 кг, се нарича дуриан. В Югоизточна Азия може да се намери повече от три дузини разновидности на Дуриан, годни за консумация, но само 9 от тях, а те миришат малко като факта, че можете да ядете. Това е така, защото от миризмата, като смес от терпентин и гранясала лук и сирене, а в някои страни е забранено да се появи с Дуриан на плодовете на обществени места.

Но, въпреки миризмата, жълто-червено месо на плода е много вкусна и да напомня на смес от сметана, банан и яйчен жълтък. Дуриан съдържа много витамини и микроелементи е афродизиак, но е противопоказан при пациенти с хипертония, тъй като увеличава кръвното налягане.

родината планина праскова или yangmeya, известен също като китайския Ягодата е Източна Азия. В Китай, Youngman се отглежда в продължение на повече от 2000 години. Китайски ягоди не е голям по размер - само 1, 5 - 2, 5 см в диаметър, обикновено тъмно червено или кафяво-червен цвят. Вкусът на този плод е доста специфична - сладки и остър. Youngman отличен антиоксидант. Дърветата, които растат плодове, често отглеждани за декоративна украса на паркове и градини.

плодове Marinda tsitrusolistnoy или нони малко приликата на плода, те са по-скоро като картофи. Родно място на нони - Южна Азия. Узрелите плодове нони имат бял или светложълт цвят и достигат 7 см дължина. Миризмата на плода прилича плесенясал сирене. Вероятно затова нони понякога се нарича сирене плодове. Въпреки горчивия вкус и неприятната миризма на нони е доста популярен в Азия. Най-вероятно това се дължи на факта, че много витамини и минерали, открити в плодове. В традиционната медицина, плодът се използва за лечение на чревни спазми и инфекции на пикочните пътища.

Вътрешната рамбутан е малайски Архипелагът. Екстериорът на този червен плод с много процеси, обяснява името му (rambut превод от индонезийски - "Коса"). Рамбутан плодове са малки (около 3 см в диаметър), и растат в клъстери. В месестата част на плода прилича на желе маса от жълто-бял цвят, сладък вкус и е богат на витамин С, калций, фосфор и желязо.

Размер шампион плод на плодове растат по дърветата - от хлебно дърво (индийски хлебно дърво). Зрелите плодове имат жълто-зелено до 90 см в диаметър и тегло до 35 кг. dzhekfrukta на целулоза много питателна и вкусове като дъвка плодове, което не е изненадващо, тъй като тя съдържа лепкава бял латекс. Jackfruit най-разпространени в Южна Индия.

личи (дракон око) - един от най-популярните плодовете в Югоизточна Азия. При здраво розово или червено кора на един малък плод крие бяла маса, по структура напомня на грозде и тъмно удължена кост, подобно на животните ученик. Вкусът личи сладък, с малко киселинност. Плодове е богат на витамин С, е афродизиак.

мангостана или мангостана, както и много екзотични плодове, най-вече расте в Югоизточна Азия. Съгласно пурпурен бели кора скривалища резена плът. Вкусът на плода крем сладък и малко по-стипчив. Mangosteen е богат на витамини В и С, фосфор и калций. Той е много ефективен антиоксидант.

Малки златни удължена портокали родом от Китай, наречени кумкуат. Там те могат да разговарят с коричка и вкус напомня на кисело мандарина. Плодът може да се отглежда като растение. Кумкуат е богат на витамин С, Р и В-група. Яденето кумкуат помага да се отървете от депресия, стрес, симптоми на настинка и махмурлук.

Накрая, кимва или рогат пъпеш. Кива е дом на Африка, така че понякога се нарича "Африкански краставица". Узрелите плодове има жълт или оранжево-червен цвят и достига около 15 см дължина. кимва целулоза, зелено и желе-подобен, вкусове като смес от банан и краставици. Плодове е богат на витамин С, съдържа калий и желязо и ниско съдържание на калории, повишава имунитет и укрепва кръвоносните съдове.

Може би има хора и извадката litsezrevshie описано, или още по-оригинални и плодове, както е показано само част от необичайната плодове, които са доста екзотично за нашата страна.